Jei ieškote skanaus ir lengvai paruošiamo deserto, keksiukai su Nutella yra puikus pasirinkimas. Šie mažieji pyragėliai ne tik puikiai atrodo, bet ir yra nepaprastai skanūs. Su šiuo receptu galėsite nustebinti savo draugus ir šeimos narius ypatingomis progomis arba tiesiog pasimėgauti saldžiu užkandžiu.
Recepto informacija
Prieš pradedant gaminti, svarbu žinoti pagrindinius recepto aspektus:
- Laikas: 30 minučių
- Porcijos: 12 keksiukų
- Dificultas: Lengva
Ingredientai
Šiems skaniems keksiukams pagaminti jums reikės šių ingredientų:
- 200 g miltų
- 150 g cukraus
- 100 g sviesto (minkšto)
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 100 g pieno
- 150 g Nutella
- Žiupsnelis druskos
Kaip gaminti?
Dabar, kai turite visus ingredientus, galite pradėti gaminti keksiukus:
- Paruoškite tešlą: Dideliame dubenyje sumaišykite minkštą sviestą su cukrumi, kol masė taps puri. Įmuškite kiaušinius po vieną, gerai išmaišydami po kiekvieno.
- Pridėkite sausas sudedamąsias dalis: Į šią masę suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Viską gerai išmaišykite, kol susidarys vientisa tešla.
- Įpilkite pieną: Palaipsniui į tešlą pilkite pieną, kol tešla taps sklandži.
- Formuokite keksiukus: Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Pasiruoškite keksiukų formeles, jas ištepkite sviestu arba naudokite popierinius įdėklus. Kiekvieną formelę užpildykite tešla iki pusės, o viršuje šaukštu įdėkite šiek tiek Nutella.
- Kepkite: Keksiukus kepkite 20-25 minutes, kol jie taps auksinės spalvos ir iškepę. Patikrinkite su mediniu pagaliuku – jis turi išlįsti sausas.
- Atvėsinkite: Leiskite keksiukams atvėsti formelėse keletą minučių, tada perkelkite juos ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
Patarimai ir pastebėjimai
Norint, kad keksiukai būtų dar skanesni, galite pabandyti pridėti įvairių ingredientų:
- Pabandykite į tešlą įmaišyti šokolado gabaliukus arba riešutus.
- Keksiukus galite patiekti su plakta grietinėle arba ledais šalia.
- Atsargiai stebėkite kepimo laiką, kad keksiukai neiškeptų per daug.
Dažnai užduodami klausimai (FAQ)
Kiek laiko reikia, kad keksiukai būtų paruošti?
Visas paruošimo ir kepimo procesas užtrunka apie 30 minučių.
Ar galiu naudoti kitokį kremą vietoj Nutella?
Taip, galite naudoti bet kurį kitą šokoladinį kremą arba netgi džemą, jei pageidaujate.
Kaip laikyti keksiukus?
Keksiukus geriausiai laikyti hermetiškai uždarytame inde, kad jie išliktų švieži iki 3 dienų.
Šis straipsnis suteiks visą reikiamą informaciją, kad skaitytojai galėtų lengvai pasigaminti keksiukus su Nutella.