Ar kada nors norėjote pasimėgauti skaniais sausainiais, kurie puikiai tinka prie puodelio arbatos? Šiandien mes jums pateiksime nuostabų gėrimų sausainių receptą, kuris ne tik lengvai paruošiamas, bet ir džiugina visus, kas juos ragauja. Šios gėrimų sausainių ruošimo instrukcijos yra paprastos, todėl net ir pradedantys virėjai galės su jomis susidoroti. Pasiruoškite ir pradėkite kepti!
Recepto informacija
- Laikas: 30 minučių
- Porcijos: 20 sausainių
- Sunkumas: Lengvas
Šis receptas puikiai tinka šeimos susibūrimams, šventėms ar tiesiog norint mėgautis saldžiu užkandžiu prie arbatos. Nepamirškite, kad sausainių skonis dar geresnis, kai juos valgote šiltus, tik ištrauktus iš orkaitės!
Ingredientai
- 200 g kvietinių miltų
- 100 g sviesto
- 100 g cukraus
- 1 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis druskos
- Pasirinktinai: riešutai, razinos ar šokolado gabaliukai
Ingredientai yra lengvai prieinami ir dažniausiai jau yra namuose. Galite eksperimentuoti pridėdami skirtingų ingredientų, kad sukurtumėte savo unikalius sausainius. Pavyzdžiui, šokolado gabaliukai ar džiovinti vaisiai puikiai tinka šiam receptui!
Kaip ruošti
- Pradėkite nuo orkaitės įkaitinimo iki 180°C.
- Dideliame dubenyje sutrinkite sviestą su cukrumi, kol jis taps kreminės konsistencijos.
- Pridėkite kiaušinį ir vanilės ekstraktą, toliau maišykite.
- Į šią masę palaipsniui įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską, kol gausite vientisą tešlą.
- Jei norite, įmaišykite pasirinktinus priedus, tokius kaip riešutai ar šokolado gabaliukai.
- Formuokite mažus kamuoliukus ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami tarp jų pakankamai vietos.
- Kepkite sausainius 10-12 minučių arba kol jie taps auksinės spalvos.
- Leiskite jiems atvėsti prieš patiekiant.
Šie sausainiai puikiai dera su arbata ar kava. Juos galima taip pat laikyti sandariame inde, kad ilgiau išliktų švieži.
Patarimai ir pastabos
Norėdami gauti dar skanesnius sausainius, pabandykite naudoti organinius ingredientus. Taip pat, jei norite, kad sausainiai būtų minkštesni, neperkepti jų orkaitėje. Svarbu stebėti kepimo procesą ir išimti juos iš orkaitės, kai tik jie pradeda ruduoti.
Dažniausiai užduodami klausimai (FAQ)
Kiek laiko sausainiai išlieka švieži?
Jei sausainius laikysite sandariame inde, jie išliks švieži iki 1 savaitės.
Ar galiu naudoti be glitimo miltus?
Taip, be glitimo miltai yra puikus pasirinkimas, jei turite glitimo netoleravimą. Rinkitės gerai subalansuotus be glitimo miltų mišinius.
Kokie priedai geriausiai tinka šiems sausainiams?
Galite naudoti įvairius priedus, kurie jums patinka, pvz., riešutus, džiovintus vaisius, šokolado gabaliukus ar net kokosų drožles.
Tikiuosi, kad šis receptas jums patiko ir padės pasigaminti skanius gėrimų sausainius. Sėkmės virtuvėje!