Jei ieškote greitos ir lengvos torto recepto, jūs atėjote į reikiamą vietą. Šiame straipsnyje pateiksime paprastą tortą, kurį galėsite paruošti bet kuriuo metu. Nesvarbu, ar švenčiate ypatingą progą, ar tiesiog norite pasilepinti saldėsiu, šis receptas yra puikus pasirinkimas. Laikykitės mūsų nurodymų ir greitai mėgausitės gardžiu tortu!
Recepto informacija
Šiame skyriuje rasite svarbiausią informaciją apie receptą, įskaitant laiką, porcijas ir sudėtingumo lygį:
- Laikas: 45 minutės
- Porcijos: 8-10 asmenų
- Dificultas: Lengvas
Ingredientai
Norint pasigaminti šį paprastą tortą, jums reikės šių ingredientų:
- 200 g miltų
- 150 g cukraus
- 100 g sviesto
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 stiklinė pieno
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- Žiupsnelis druskos
Kaip gaminti
Dabar, kai turite visus ingredientus, laikas pradėti torto gamybą. Sekite šiomis paprastomis instrukcijomis:
- Paruoškite orkaitę: Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (356°F).
- Paruoškite formą: Ištepkite torto formą sviestu ir pabarstykite miltais, kad tortas nesuliptų.
- Sumaišykite ingredientus: Dubenyje sumaišykite sviestą ir cukrų, kol masė taps puri. Po vieną įmuškite kiaušinius, tada įpilkite pieną ir vanilės ekstraktą.
- Pridėkite sausas sudedamąsias dalis: Į mišinį įberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Viską gerai išmaišykite, kol gausite homogenišką tešlą.
- Kepti: Supilkite tešlą į paruoštą formą ir kepkite orkaitėje apie 30-35 minutes, arba kol tortas taps auksinės spalvos ir įkišus medinį pagaliuką jis išlips švarus.
- Atvėsinkite: Leiskite tortui atvėsti formoje keletą minučių, tada perkelkite jį ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
Patarimai ir dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti
Norint, kad tortas būtų dar skanesnis, galite pabandyti pridėti įvairių ingredientų, pavyzdžiui, šviežių vaisių, riešutų ar šokolado drožlių. Taip pat galite papuošti tortą cukraus pudra arba glajumi. Jei norite, kad tortas būtų drėgnesnis, pabandykite pridėti šiek tiek daugiau pieno arba naudoti jogurtą vietoj dalies sviesto.
Be to, stenkitės neperkepti torto, nes tai gali paveikti jo skonį ir tekstūrą. Kiekviena orkaitė yra skirtinga, todėl stebėkite tortą kepimo metu.
Dažnai užduodami klausimai (FAQ)
Kiek laiko reikia tortui atvėsti?
Tortui atvėsti paprastai reikia apie 30 minučių, kad jis būtų tinkamas pjaustyti ir serviruoti.
Ar galiu naudoti sveikus ingredientus?
Žinoma! Galite naudoti viso grūdo miltus, cukraus pakaitalus arba netgi pakeisti sviestą su kokosų aliejumi, kad tortas būtų sveikesnis.
Ką daryti, jei tortas neiškepa viduje?
Jei tortas neiškepa viduje, galbūt reikės padidinti kepimo laiką. Priklausomai nuo orkaitės, tai gali užtrukti dar 5-10 minučių. Patikrinkite tortą, įkišdami medinį pagaliuką – jis turi išlįsti švarus.